2023 Riesling Equinoxe, Domaine Henry Fuchs, Ribeauvillé, Alsace Smith-Madrone Auch zu gereiftem Comté oder

Auch zu gereiftem Comté oder milden Ziegenkäsen überzeugt er

frisch zubereitetem Sushi und Carpaccio vom Fisch

der den Charakter des Rossese und seines Küsten-Terroirs unverfälscht transportiert

gründete sein Weingut auf den Hügeln von Fiesole oberhalb von Florenz und widmet sich mit großer Leidenschaft autochthonen Sorten wie Sangiovese

2023 Riesling Equinoxe, Domaine Henry Fuchs, Ribeauvillé, Alsace Smith-Madrone Auch zu gereiftem Comté oderDer 2023 Riesling Equinoxe von Domaine Henry Fuchs aus Ribeauvill ist ein charakterstarker Elssser Riesling, der Kraft und Finesse auf bemerkenswerte Weise vereint. Die Cuve wurde bereits zuvor als eine der 30 besten Rieslinge aus dem Elsass bei einer groen Sopexa Verkostung ausgezeichnet ein deutlicher Hinweis auf ihr hohes Niveau. Equinoxe das franzsische Wort fr Tagundnachtgleiche steht hier sinnbildlich fr eine Weinpersnlichkeit in perfekter