Viva Espana: Traditionelle Rezepte aus Spanien Burkhard Hickisch Gründer des preisgekrönten Blogs »The

Gründer des preisgekrönten Blogs »The Perfect Loaf« und Kopf der Backcommunity Food52

nur die Hürde sinkt

Mateo Zielonka

aufgewachsen in der Bretagne und bekannt durch ihren Blog Manon's Little Kitchen

Viva Espana: Traditionelle Rezepte aus Spanien Burkhard Hickisch Gründer des preisgekrönten Blogs »TheMit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 in Silber ausgezeichnet: Emma Warren, die 2001 von Australien nach Spanien zog und als Chefkchin in Barcelona arbeitete, zeigt bei ars vivendi Spaniens verborgene Kstlichkeiten abseits der Tapas Bars: katalanische Artischocken, Sobrassada Bllchen mit Fideos und Erbsen oder mallorquinische Brotsuppe aus den Bergregionen, dem Baskenland, Katalonien und den Balearen. ber 100 Rezepte mit Geschichten der Einheimischen