Chardonnay 2025 meta weil sich diese Rebsorten aufgrund

Name: Chardonnay 2025 meta weil sich diese Rebsorten aufgrund
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Description

weil sich diese Rebsorten aufgrund ihrer Säurestruktur aus meiner Sicht nicht ideal als Spargelwein eignen – auch wenn das oft nicht so kommuniziert wird

dennoch fruchtig

Er stammt aus der Pouilly-Fumé-Appellation und wird aus Sauvignon Blanc-Trauben gewonnen

süße Pflaumen

Chardonnay 2025 meta weil sich diese Rebsorten aufgrundChardonnay und Kalkstein das passt. Fr den Chardonnay ernten wir die Trauben allesamt in hoch gelegenen und khlen Kalksteinlagen. Die dortigen steinigen und kargen Parzellen prgen seine reduziert khle Art und burgundischen Charakter.

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