Hidalgo Medium Dry 75CL Tenuta di Nozzole (Folonari) salzig und kompromisslos klar

salzig und kompromisslos klar

feinen Pastagerichten mit Morcheln oder Trüffel sowie edlen

Passt hervorragend zu Charcuterie

wurden neue Barriques aus Allier- und Troncais-Eiche gewählt

Hidalgo Medium Dry 75CL Tenuta di Nozzole (Folonari) salzig und kompromisslos klarHidalgo Medium Dry ist ein klassischer, solera gereifter Sherry aus Palomino, der die Balance zwischen trockener Struktur und feiner Restse sehr charmant trifft. Einst unter der Bezeichnung Amontillado gefhrt, steht er heute fr einen zugnglichen, aromatischen Stil mit viel Charakter und einem erfreulich langen Nachhall. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Sherry in einem strohgoldenen Ton mit leichten Bernsteinreflexen. In der Nase entfalten sich