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pappardelle al cinghiale
Invecchiato in legno e affinato ulteriormente in bottiglia
Der Toscana Rosso IGT "Lupicaia" von Castello del Terriccio ist der bekannteste Wein des Weinguts
Perfetto con lo stufato di capriolo
valpolicella classico doc 2022 secondo marco Sconti24-maggio-sconto20 pappardelle al cinghialeOcchio di un bel rosso rubino. I sentori olfattivi sono freschi e fruttati, e lasciano prevalere il ricordo di amarena e ciliegia. Lassaggio risulta essere leggermente sapido, scorrevole e sorretto da una buona acidit. Precisa la chiusura. Giovane e garbato, questo Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, nasce da un uvaggio in cui predomina la corvina, che arricchita da altre uve autoctone. Riposa per sei mesi in vasche di cemento e per sei mesi
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