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Die Nase ist geprägt von hoch reifer Zitrusfrucht
2012 Viña Tondonia tinto reserva
Die Trauben für den Weißburgunder wurden Anfang September von Hand gelesen und schonend gepresst
Der Cascina Nuova ist der Einstieg in die Baroli von Elvio Cogno
Thunevin-Calvet - 2016 Les Dentelles Flaschengröße:0.75l Die Nase ist geprägt von2016 Les Dentelles Die Zusammensetzung der Reben von Les Dentelles ist genau wie die der Cuve Constance, 50% Grenache, 30% Syrah und 20% Carignan. Diese wachsen auf Schieferbden. Der Unterschied liegt im Alter der Rebstcke, hier zwischen 40 und 100 Jahre alt, und dem Ausbau. Der findet fr 18 Monate teils im Beton und teils im Holzfass statt. Geprgt von Erdbeeren und roten Johannisbeeren kommt der Wein ins Glas. Leicht wrzige Anklnge vom Holz. Der Wein