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Carignano del Sulcis DOC Riserva "6Mura Rosso" Tenuta Gatti das in den 1990er-Jahren zum

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Description

das in den 1990er-Jahren zum Sinnbild für die traditionelle Barolo-Schule wurde

getragen von einer ausgeprägten Mineralität

Die Trauben werden von Hand Anfang September geerntet

Der Wein entsteht aus Cabernet Sauvignon (85 %) und Cabernet Franc (15 %)

Carignano del Sulcis DOC Riserva "6Mura Rosso" Tenuta Gatti das in den 1990er-Jahren zumAusbau Der 6Mura Rosso stammt von der Cantina Giba im Sulcis, dem sdwestlichen Zipfel Sardiniens, wo die Reben auf sandigen Bden nahe der Kste wachsen. Die Besonderheit: Der sandige Boden verhindert den Befall der Reblaus, weshalb die Stcke nicht gepfropft sind und ein Alter von fast 100 Jahren erreichen knnen. Der Wein entsteht aus 100 % Carignano mit sehr geringen Ertrgen. Die Grung erfolgt in Edelstahltanks, anschliessend reift der Wein mindestens

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