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Die Lese erfolgt von Hand unter Berücksichtigung der Gleichmäßigkeit des Reifegrades mit an- schließendem Auslesen und Abbeeren der Trauben
Komplexität und Tiefgang
Am Gaumen ein frischer Auftakt
Am Gaumen würzig mit markantem Gripp
Gigondas AOC, Le Brut du Foudre 56 Rouge 2018, Gigondas La Cave Jahrgang_2008 Die Lese erfolgt von HandGlnzende granatrote Farbe. Eine komplexe, krftige Nase von Trockenfrchten. Dann Noten von Datteln, weiem Pfeffer, trockenen Blttern, braunem Tabak und Leder. Am Gaumen voll und gut strukturiert. Traditioneller Ausbau in Eichenfssern. Gute Lagerfhigkeit.
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