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9 g / Liter
Serviertemperatur: 9° -12° Celsius
Geruch: Die vordergründige Frucht von Brombeeren und Preiselbeeren vereint sich zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik und ergänzt um einen Hauch schwarzen Pfeffer zu einem sehr facettenreichen Bouquet
Entrecoté mit gegrilltem Gemüse oder Hirschgulasch mit Reis Pilaf
KELLEREI ANDRIAN: Lagrein DOC Riserva Tor di Lupo, 2022 0.75l Kurtatsch 9 g / LiterJahrgang 2022 Sorte Lagrein (autochtone Rebsorte Sdtirols) Appellation Sdtirol Meereshhe 250 m Boden leichte bis mittelschwere durchlssige Anschwemmbden Ertrag 45 hl ha Weinausbau Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung mit schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in Barriquefssern. Weincharakteristik Farbe granatrot mit violetten Reflexen; Duft intensiv nach Bitterschokolade, Sauerkirschen und Waldfrchten;