Morey Saint Denis, 1er Cru, "Clos La Riotte" 2023 und dieser Zero Dosage wird

und dieser Zero Dosage wird beim Degorgieren

was in trockenen Jahren für ein bessere Wasserversorgung sorgt und den hier tendenziell fruchtbetonteren Weinen die typisch burgundische Schwere verleiht

Außer einer Kalkung im Jahr 2020 zur Regulierung des pH-Werts fand keine Düngung statt

keine Chaptalisierung

Morey Saint Denis, 1er Cru, "Clos La Riotte" 2023 und dieser Zero Dosage wirdDie als "Premier Cru" klassifizierte Lage "Clos de la Riotte" ist ein vollstndig mit Pinot Noir bestockter, nach Osten ausgerichteter Weinberg am stlichen Ortsausgang von Morey Saint Denis. Der ortsbliche Kalkstein ist hier teilweise mit Kalklehm durchzogen, was in trockenen Jahren fr ein bessere Wasserversorgung sorgt und den hier tendenziell fruchtbetonteren Weinen die typisch burgundische Schwere verleiht.