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In Bolgheri finden seit Jahren die klassischen internationalen Rebsorten der Bordeaux-Mischung einen perfekten Rahmen

Nach dem abendessen

Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 180 und 320 Metern über dem Meeresspiegel

die nach der klassischen Methode perlen

champagne brut blanc de blancs grand cru encry grande cuvee vue blanche estelle W40_altradata_sconto20 In Bolgheri finden seit JahrenLeuchtend goldgelb und kristallklar, mit einer eleganten und anhaltenden Perlage. In der Nase ist er komplex und intensiv, mit reifen blumigen und fruchtigen Aromen, vor allem aber mit auergewhnlichen Noten von Hefe, Brotkruste und Honig, gefolgt von mineralischen und leicht mandelartigen Noten. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, frisch und cremig, von groer Reinheit und exzellentem Abgang. Eine kleine Produktion, etwas mehr als 20 Tausend