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▸ 20-40-jährige Reben
Nach zwei Schlucken liefert die Montmell-Geschichte reichlich Gesprächsstoff
bleibt 48 Tage auf der Maische und reift anschließend zwei Jahre in gebrauchten französischen Barriques
Teil eines geschützten Garrigue-Gebiets
pellegrino 1880 grillo superiore sicilia doc weisswein italien trocken ▸ 20-40-jährige RebenReben von 1981. Erster Grillo Superiore. Pfirsich. Mango. Grne Olive. Gemacht fr Schwertfisch vom Grill. Die Einzellage Senara in der Tenuta Gazzerotta wurde 1981 mit Grillo bestockt; brauner Lehmboden liefert Dichte und salzige Kante. Ausgebaut nur im Edelstahltank, vier Monate auf der Feinhefe Pfirsich und Zitrus bleiben przise und erzhlen mehr als ein Standard Grillo. Die Parzelle Senara wurde 1981 mit einem hauseigenen Grillo Klon bepflanzt und
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