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WINZER: Domaine Costa Lazaridi
Brotkruste
gefüllten Tomaten und Sushi passt
Langanhaltender Abgang
Zorra Manila 2022 Beaujolais WINZER: Domaine Costa LazaridiWarum wir ihn lieben? 2022 startete im Burgenland mit einem sehr trockenen Frhling. Es gab keine Winterfeuchte sowie so gut wie keinen Regen bis Juni. Der Juli und August waren sehr hei. Das Wachstum war durch die trockene Periode enorm schwach und verzgert. Das Resultat waren enorm kleine, lockerbeerige Trauben mit hoher Konzentration im Most. Zorra 2022 basiert auf der Rebsorte Zweigelt zu 100%. Die Reben stehen in der Lage Fuchsenfeld in Halbturn.
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