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hat bei Mandelbaum bereits mehrere Bände der Reihe geschrieben
Waldstaudenroggen und Lichtkornroggen
Nino Zoccali
Quiches und leichte Fleisch- oder Fischgerichte
Einfach Tanja: Gemüseküche zum Teilen und Genießen Andrea Servert Alonso-Misol hat bei Mandelbaum bereits mehrereDas dritte Kochbuch von Tanja Grandits und das gemtlichste. In Einfach Tanja entstanden die Rezepte in ihrer kleinen Privatkche: fr sich, fr ihre Teenager Tochter, fr Freunde. Gemse in Schsseln und Tpfen auf den Tisch, zum Teilen, ohne groen Anspruch aber mit dem unverwechselbaren Gespr der besten Kchin der Schweiz fr Aromen und Texturen. Einfach in der Zubereitung, komplex im Geschmack: der Beweis, dass Sternegastronomie und Alltagsessen dieselbe
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