Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Les Lavières" rouge, Sans Sulfites Ajouté AOC 2020 BIO francois-de-nicolay dass die Sub-Appellation des Mâconnais

dass die Sub-Appellation des Mâconnais aus dem Schatten des prestigereichen Pouilly-Fuissé herauskommt

Trinkfenster ab 2027 bis weit in die 2040er

vinifiziert mit ganzen Trauben

aber mit einer Frische

Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Les Lavières" rouge, Sans Sulfites Ajouté AOC 2020 BIO francois-de-nicolay dass die Sub-Appellation des MâconnaisDie Sans Sulfites Version des Lavires Chandon de Briailles fllt ausgewhlte Lagen auch ohne zugesetzten Schwefel ab, ein Ansatz, der die Reinheit des Terroirs in den Vordergrund stellt. Mglich wird das durch die biodynamische Wirtschaft seit 2005 und das makellose Traubenmaterial, das ein Verzicht auf Schwefel erfordert. 2020 war ein warmer Jahrgang mit gesundem Traubenmaterial ideale Voraussetzungen fr eine schwefelfreie Vinifikation. Der Wein wurde