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begleitet von feinen Gewürznuancen
Ein paar Jahre Reife schaden auch diesen "einfachen" Weinen nicht
Ein Grand-Cru-Champagner
aber in Kombination mit viel Frische zeichnen diesen Wein aus und lassen ihn zu einem perfekten Essensbegleiter der kräftigen Küche werden
Phillip Kuhn - Chardonnay Reserve 2022 pfalz begleitet von feinen GewürznuancenEin voller und runder Chardonnay, kraftvoll und muskuls. In der Nase dominieren Holz und Mineralitt, wie z. B. Schwarzpulver. Am Gaumen mit viel Schmelz und Power. Sehr saftig und crmig, geners und erobernd bis in den langen Abgang hinein. Grosser Chardonnay der irgendwo zwischen den derzeitig polarisierenden Welten der Reduktion und "beure & noisette" liegt und wieder einmal typisch eigenstndig Philipp Kuhn ist.