Merlot Baiocco 2021 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus ist ein eindrucksvoller Wein

ist ein eindrucksvoller Wein

blumigen Aromen und Weinigkeit beibehält

ist eine Delikatesse für Feinschmecker

breitgefächerte Nase: Akazien- und Orangenblüten

Merlot Baiocco 2021 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus ist ein eindrucksvoller WeinDer Holzausbau (obwohl moderat) drckt sich in Duft und Geschmack deutlich aus: Aromen von Mokka und Karamell nebst gebrannten Mandeln, Drrpflaume und Kirschenmarmelade sind auszumachen. Auch die blumigen Komponenten in Form von Veilchen und Magnolienduft kommen schn zur Geltung. Im Gaumenauftakt wirkt er weich und fruchtig, zum Schluss klingt er angenehm lange nach.