Chablis Clos Béru Monopole AOC 1,5L wine Gebratene Forelle mit Speck und

Gebratene Forelle mit Speck und Linsen (Fisch)

Über der reifen

Die werden von Hand gelesen

feinstem Blütenhonig

Chablis Clos Béru Monopole AOC 1,5L wine Gebratene Forelle mit Speck undInfo zum Wein: Der Weinberg Clos de Bru ist die Monopol Lage des Hauses. Der Clos de Bru ist nur deshalb nicht als Premier Cru im Chablis klassifiziert, weil er zum Zeitpunkt des frhen Todes von Comte Eric de Bru verpachtet war und die Familie kein Interesse an einer Klassifizierung erkennen lie. Historisch wurde der Clos de Bru immer auf dem Niveau guter Premier Cru Lagen gesehen. Wenn man in dem Weinberg steht, wird einem auch sofort klar, warum: