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Brombeeren und Gewürzen
Der Nonnenhorner Spätburgunder vom Seehaldenhof zeigt eindrucksvoll
für den die Wachau und Franz Zottl seit Jahren stehen
während die andere Hälfte etwa zwei Monate nach dem Appassimento-Verfahren angetrocknet wird
S.A. Prüm - Riesling Wehlen 2022 S.A. Prüm Brombeeren und Gewürzen"Classics never get out of style" ist auch unser Motto und da darf die traditionelle Stilistik von der Mosel nicht fehlen. Der Wehlen ist der Orts und Heimatswein der Familie Prm und reprsentiert das Haus perfekt. Ein Hauch von Kruter tummeln sich im Bouquet von Steinobst und dezenter Exotik. Sehr filigrane Struktur, mit dem berhmten S Surespiel, das wir alle so lieben und gerade zu asiatischen Speisen hervorragend harmoniert.