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❆❆❆ Ware wird tiefgekühlt versendet
Reifung: 3 Wochen an der Luft gereift
Für die Zubereitung braucht mman normalerweise ehr als Geduld
Was zuerst mit der typischen Eigenversorgung begann
DRY AGED RUMP STEAK | geschnitten im 2er Pack Gewicht wählen:0.42kg | 2 Stück pro Packung ❆❆❆ Ware wird tiefgekühlt versendetDry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Ein Rumpsteak ist ein ganz besonderes Stck Fleisch, das von Kennern unterschiedlich genossen wird. Entweder ganz am Stck als Braten oder auf dem Grill. Wenn das Roastbeef zu Steaks zerteilt wird, sollten die Rump Steaks mindestens 3 cm dick sein. Alles andere wird schnell trocken. Wir mgen Rumpsteaks am Liebsten pur mit ein wenig Salz und Pfeffer. Der