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Ein bis in die kleinste Nuance ausgefeilter Champagner: Kombinieren Sie ihn mit Canapés mit Schmalz aus Colonnata
Der Langhe Chardonnay "PrinsìpI" von der Kellerei Conterno Fantino wird aus reinsortig gekelterten Chardonnay-Trauben gewonnen und einige Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe gereift
bevor sie der Méthode Champenoise unterzogen werden
die in einen leicht süßen
spumante brut metodo classico 2018 monsupello W26-27-gen13 Ein bis in die kleinsteIntensive strohgelbe Farbe, die sich durch eine feine und anhaltende Perlage auszeichnet. Das Bouquet ist typisch und harmonisch, angefhrt von fruchtigen Noten, die sich perfekt mit angenehmen Vanillenuancen verbinden. Der Geschmack ist trocken, aber weich, delikat und aromatisch. Gute Ausdauer. Eine sehr lange Ruhezeit auf der Hefe, die mindestens 55 Monate dauert, macht diesen Spumante Brut Metodo Classico Monsupello zu einem Schaumwein von groer
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