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Der erste in Israel produzierte Absinth
Im Mai 2014 brachten Mikael Norell und Tomas Runnquist mit dem Grön Opal erstmals einen hervorragenden Verte aus Skandinavien auf den Markt
Der Barrique wurde 6 Jahre lang im Eichenfass gereift
Er entstand in Zusammenarbeit mit der Absinthbar L´Eurydice im Quartier Latin
Magie Blanche Absinth aus Tschechien Der erste in Israel produzierteDer Magie Blanche ist der Nachfolger des La Ptite Douce, eins s fruchtiger Bleue mit einer weichen Wermutnote im Abgang. Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val de Travers, die (legal) Absinthe brennt. In gewisser Weise knpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an, die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt, weil sie angeblich bereits im 18. Jahrhundert in Couvet ein Wermutelixier als Heilmittel destilliert haben soll.
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