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12-monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques französischer Eiche
20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28° C
Der Ausbau erfolgt acht bis neun Monate lang in einer Mischung aus zu 60 Prozent neuen Barriques und Tonneaux
die sich zunächst mit Süsse entwickeln und mit torfigen und rauchigen Noten mit Anklängen an Algen enden
Taittinger Brut Réserve - 600cl Gebinde:1er Holzkiste 12-monatiger Ausbau in teils neuenDegustationsnotiz Der Champagner Taittinger Brut Rserve hat ein leichtes, beschwingtes und delikates Aroma. Es erinnert an Biskuit und Brioche. Der Geschmack ist sehr feinaromatisch mit Tiefe und Eleganz, welche in einem langen und frischen Finale endet welches Lust auf mehr macht!