Rosé de Saignée Grappa Riserva The Italian Gin - Black

The Italian Gin - Black ist ein Dry Gin weinhaltigen Ursprungs (gewonnen durch die Destillation von teilweise vergorenem Wein)

Verkostung

dies bezeugt der altgriechische Begriff "Kedros"

folgt eine dreiwöchige Dekantationsdauer mit anschließender dreimonatiger Lagerung in Flaschen

Rosé de Saignée Grappa Riserva The Italian Gin - BlackRomantik, Se, Zartheit und Eleganz: Sie werden durch die Finesse seiner Aromen von roten Frchten berrascht. Seine rubinrote Farbe und seine fruchtigen Aromen werden durch kurze Mazeration der Traubenhaut und aus Traubensaft gewonnen. 50 % Sptburgunder (Pinot noir) 50 % Schwarzriesling (Pinot Meunier). Dosierung Brut Extra Brut (zwischen 4g und 8g L). 100 % hausgemachte Versanddosage mit reinem Rohrzucker in Eichenfsser gereift. *** Das Champagner