Kochlust und Jagdpassion Spezialitäten und Regionales Eines der ersten deutschsprachigen Werke

Eines der ersten deutschsprachigen Werke über den Dachs in dieser Tiefe

500 Multiple-Choice-Fragen mit Lösungen

Klassische Optik durch eine saubere Patten-Knopfleiste

Ergänzend vermitteln Jagderzählungen praxisnahe Einblicke in die Arbeit mit Bracken und veranschaulichen ihre Leistungsfähigkeit unter anspruchsvollen Bedingungen

Kochlust und Jagdpassion Spezialitäten und Regionales Eines der ersten deutschsprachigen WerkeKochlust und Jagdpassion Ein Kochbuch fr heimisches Wildbret von Dirk Decker und Peter Waldmller verbindet jagdliche Erfahrung mit kulinarischer Praxis und widmet sich der kreativen Zubereitung von heimischem Wild. Die Autoren zeigen, wie sich Wildgerichte saisonal und abwechslungsreich in den Alltag integrieren lassen. Im Mittelpunkt stehen 12 Mens, die sich am Verlauf des Jagdjahres orientieren und jeweils passende Wildrezepte enthalten. Die