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Die über 50jährigen Chasselas-Rebstöcke stehen im Clos de Mangold fast ausschliesslich auf steinigem Gipsboden
intensiven Geschmack mit komplexen Noten von süßer Milch und einem Hauch von salzigen
Es hat einen reichhaltigen
allerdings werden die entgiftenden Eigenschaften in der Medizin geschätzt
Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2017 Rotwein Ximénez Spínola Die über 50jährigen Chasselas-Rebstöcke stehenDichter, konzentrierter und komplexer Cabernet Sauvignon, der nach Johannisbeere und Zwetschge duftet. Am Gaumen schne Aromatik von dunkler Schokolade, Waldbeeren und Cassis. Begleitende Aromen von edlem Holz, Vanille und weissem Pfeffer. Feine Tannine tragen zum schnen Trinkfluss bei. Harmonischer und fruchtgetragener Abgang.