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Da abbinare ai formaggi a lunga stagionatura e agli erborinati
L'Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" di Kaltern
Eine schöne Überraschung für ein Unternehmen
Die Trauben werden vergoren und reifen 12 Monate lang in Barriques
collio ribolla gialla doc 2024 draga 149579 BlackFriday_incagli Da abbinare ai formaggi aColore giallo paglierino. Al naso si esprime prevalentemente con sentori di frutta fresca, in particolare di agrumi. Al palato fresco, vivace, equilibrato e di grande armonia. Il Collio Ribolla Gialla DOC dell'azienda Draga matura, per circa 7 mesi, in acciaio prima dell'affinamento in bottiglia. Piacevole e suadente, vanta una buona struttura e bellissima nota acida. Di grande lunghezza. Ottimo anche come aperitivo, ideale in abbinamento a secondi di
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