Geschmackssache Über das Glück, in den besten Restaurants Deutschlands zu essen Veronique Witzigmann japanischer Teriyaki-Lachs oder süßer Kokosreis

japanischer Teriyaki-Lachs oder süßer Kokosreis mit Mango

Sebastian Frank

Fotografin und Food-Designerin tätig

»Ein ganz unbegreiflicher Segen

Geschmackssache Über das Glück, in den besten Restaurants Deutschlands zu essen Veronique Witzigmann japanischer Teriyaki-Lachs oder süßer KokosreisJakob Strobel y Serra, stellvertretender Leiter des Feuilletons der F. A. Z. und mehrfach preisgekrnter Reisejournalist, versammelt die Highlights seiner wchentlichen Kolumne Geschmackssache: pointierte, humorvolle Streifzge durch die deutsche Restaurant und Weinkultur, in denen jedes Gericht wie eine Landschaftsbeschreibung geschildert wird. Fr Genieer, die einen Restaurantguide mit literarischem Niveau statt nchternen Sternebewertungen suchen.