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Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und anschließend 10 Monate in französischer Eiche gelagert
In der Kellerarbeit steht bei Pol Roger traditionell eine sorgfältige Auswahl der Grundweine im Mittelpunkt
nicht den Ausbau in den Vordergrund zu stellen
Präzision und kalkgeprägte Spannung mit reifer Frucht und feiner Perlage
Brane-Cantenac 2ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 André Mathieu Der Wein wird in StahltanksBrane Cantenac 2021 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon und Merlot mit Margaux typischer Finesse, khler Frische und feiner Tiefe. ber den Wein Brane Cantenac liegt in Margaux auf klassischen Kies , Sand und Gerllbden, die in Bordeaux seit jeher fr gut drainierte, warme Lagen geschtzt werden. Gerade Cabernet Sauvignon profitiert hier von der Fhigkeit des Bodens, die Reben im Sommer nicht zu verwhnen, sondern zu konzentriertem Wachstum zu zwingen.
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