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Nach 2-wöchiger Maischezeit
Thymian und Oregano)
Weitere Jahrgänge: 2020 | 2021
Vergärung bei kontrollierter Temperatur von etwa 20°C
Valdisanti IGT' 15 - 75cl Inhalt:75cl Nach 2-wöchiger MaischezeitVinifikation Ausbau 12 Monate Barrique Degustationsnotiz Reine Aromen von getrockneten Frchten, mit Zimt, Pfeffer und Vanille. Im Geschmack sehr strukturiert, mit weichen Tanninen und runden Fruchtaromen, Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze. Der Valdisanti ist ein krftiger Wein aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, der sich mit ausgewogener Surestruktur und einer wrzigen Note prsentiert, die teilweise von der Reifung im