Odinstal Riesling Muschelkalk 2023 BIO tinta roriz Am Gaumen ist er rund

Am Gaumen ist er rund gebaut

Hajszan Neumann gehört zu den biozertifizierten Adressen

mit der gleichen minimal-interventionistischen Handschrift wie alle anderen Weine der Domaine

traditionell vinifiziert und mit Weingeist aufgespritet

Odinstal Riesling Muschelkalk 2023 BIO tinta roriz Am Gaumen ist er rundOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert seine Rieslinge nach Bodentypen getrennt. Dieser Wein stammt vom Muschelkalk der kalkreiche Boden verleiht dem Riesling Salz, Zug und eine feine, khle Mineralitt. Der Riesling Muschelkalk 2023 ist ein trockener Riesling mit kalkiger Prgung: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend, mit khler Spannung aus der Hhenlage. Ein