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balsamische und mineralische Noten begleitet von Gewürz- und Tabaknuancen
Rot oder Süss – alle zeigen sich unkompliziert
Pasta und Pizza
ohne direkte Nachfolger
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2020, 75cl balsamische und mineralische Noten begleitetHerkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.
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