Virtus Schockfroster 20x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C READY Maße (B x T) (komplett

Maße (B x T) (komplett ausgefahren): 500 x 300 cm

Zusätzlich sorgt der ausziehbare Kopfstützeneinsatz um 20 cm für eine optimale Kopfabstützung

Spannung: 100 - 240 V AC

halbliegende Position des Kunden

Virtus Schockfroster 20x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C READY Maße (B x T) (komplettTemperaturschnellkhler mit 5" Touchscreen Bedienfeld, speziell entwickelt, um in Kombination mit den Virtus Evolution fen eine komplette Cook & Chill Lsung zu bieten. Khl und Gefrier Schnellkhlzyklen, zeitgesteuert oder durch Kerntemperaturfhler verwaltbar, mit Wahlmglichkeit zwischen: intensivem Zyklus, bei dem die Kammertemperatur konstant bei 20C gehalten wird sanftem Zyklus, bei dem die Kammertemperatur auf 0C gehalten wird. 5 zustzliche