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Schluss mit Nudel- und Kartoffelsalat als einziger Grillbeilage: Foodstylistin Lena Söderström
geräuchert oder trockengereift
keine Kompromisse
österreichischer Schüler von Eckart Witzigmann und seit 2004 Küchenchef auf Schloss Prielau (3 Hauben/17 Punkte Gault Millau
Modern Tea Time Gemeinsam genießen - süße und salzige Rezepte für jeden Anlass Silla Y. Tatiana Schluss mit Nudel- und KartoffelsalatMarco D'Andrea, ausgebildet im Gourmetrestaurant Seven Seas bei 2 Sterne Koch Karl Heinz Hauser und seit 2017 Executive Chef Patissier im Hamburger Luxushotel The Fontenay, holt die britische Teatime Tradition nach Deutschland. Mehrfach zum Ptissier des Jahres gekrt (zuletzt 2020 durch Gault Millau), liefert er se und salzige Hppchen fr gesellige Anlsse, dazu Tipps zu Dekoration und passender Getrnkebegleitung. Fr alle, die Kaffee und Kuchen zu einem