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Feine Noten von zerstoßenem Buntsandstein
Ideal zu Walliser Klassikern wie Raclette und Fondue
dunkler Schokolade und zarter Würze
Entenbrust mit Oliven sowie mediterranen Gemüsegerichten wie Ratatouille oder mit Trüffel veredelten Pilzragouts
2024 Aligoté Bien Urbain, Gautheron D'Anost Domaine Ballot-Millot Feine Noten von zerstoßenem BuntsandsteinDer 2024 Aligot Bien Urbain von Gautheron dAnost zeigt, wie spannend und ernstzunehmend Aligot aus dem nrdlichen Burgund sein kann. Klar, przise und mit viel Energie verbindet er knackige Frische mit einer saftigen, fast khlen Textur ideal fr alle, die mehr als nur einen einfachen Aperitifwein suchen. Die Trauben stammen von alten Reben aus einer Parzelle in Marsannay und wurden in 350 Liter Fssern ausgebaut, was dem Wein Struktur gibt, ohne ihn vom