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Verschenke kulinarische Freude mit einem KOCHKONTOR Geschenkgutschein
nachhaltigem und saisonalem Einkauf
Mit einem eigenen
wie ein Spitzenkoch beim Zubereiten einfacher Speisen denkt: warum Säure für ihn so wichtig ist
Thymian - kleine gourmandise Nr. 37 Walter M. Weiss Verschenke kulinarische Freude mit einemThymian existiert seit dem Palozn, also seit mehr als 60 Millionen Jahren: Er half beim Einbalsamieren von Pharaonen, gab rmischen Legionren Mut, schtzte rzte und Diebe vor der Pest und diente noch im Zweiten Weltkrieg als lebensrettendes Antibiotikum. Band 37 der kleinen gourmandise Reihe erzhlt diese Geschichte und feiert sein vielschichtiges Aroma. Fr alle, die Thymian mehr zutrauen als eine Gewrzdose.
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