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2cm große Frucht aus Mittel- und Südamerika
100% Sango Koralle (gemahlen)
Der Chaga Pilz wächst als parasitischer Pilz auf weißen Birken in kalten Klimazonen
Mit diesen Gärten arbeiten wir in den meisten Fällen seit unseren Anfängen zusammen – nachhaltig und fair
Guarkernmehl Bio Inhalt:2kg (4x500g) 2cm große Frucht aus Mittel-Guarkernmehl wird aus den Samen der Guarbohne (lat. Cyamopsis tetragonaloba) durch Entfernung von ueren Schichten und Keimling und anschlieendes Zermahlen der brigen Teile gewonnen. Guarkernmehl wird auch Guargummi genannt, da es ein besonders hohes Wasserbindungsvermgen hat und deshalb ideal als veganes Binde und Geliermittel fungiert. Besonders in Kaltspeisen wie Eiscreme eignet sich das Mehl um eine besonders hohe Cremigkeit zu erzeugen aber auch