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während der kurze Ausbau in Edelstahltanks die typische Fruchtigkeit erhält
wobei auf natürliche Gärung und penible Kontrolle der Temperaturen Wert gelegt wird
Zarte Noten von Unterholz und dezente
Kakao und nobler Holzwürze
Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2021 MG Liber Pater während der kurze Ausbau inDer Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2021 in der Magnumflasche (1,5 l) ist ein strahlendes Beispiel fr die Finesse des Napa Valley: lebendig, floral und frisch, mit eindrcklicher Tiefe und mheloser Eleganz. In 2021 zeigt er sich feingliedriger als der Vorgngerjahrgang, mit klarer Cassis Frucht, Veilchen und khler mineralischer Spannung. Als Magnum bietet er zustzliche Reifekapazitt und eine besonders harmonische Entwicklung. Geschmacksprofil Im
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