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leichter Joghurtmousse und fruchtiger Mango-Maracuja-Creme
Den glutenfreien Obstkuchen gibt’s in vielen Varianten: mit verschiedenen hausgemachten Fruchtkompotten oder saisonabhängig wechselnden Variationen von frischen Früchten
die mit dem jeweiligen Fruchtkompott getoppt ist
dazwischen eine feine Schicht Buttercreme
Frankfurter Kranz vegan cupcakes leichter Joghurtmousse und fruchtiger Mango-Maracuja-CremeEigentlich ist der Frankfurter Kranz eine kaiserliche Torte: Das erste mal erwhnt wird er um 1735. Mit seiner Ringform und der Hlle aus Krokant erinnert er an die Krone der deutschen Kaiser, deren Krnung in Frankfurt am Main stattfand. Die Belegkirschen sollen Rubine symbolisieren. So viel Geschichte beeindruckt und deshalb bleiben wir der traditionellen Rezeptur treu: Rhrkuchenbden mit Buttercreme und Kirschfllung ummantelt mit viel Krokant und
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