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Bei La Terrasse d'Elise spielen sorgfältige Weinbergsarbeit
Dort reift er 10 Monate in Eichenfässern
Dieser Jahrgang bietet ein beeindruckendes Entwicklungspotenzial – Jung getrunken begeistert er mit Finesse und Saftigkeit
der in Bordeaux reife Frucht und gute Frische verbinden konnte
Savagnin Pignier Jura, 2019 Luca Bei La Terrasse d'Elise spielenDomaine Pignier Savagnin 2019 aus dem Jura verbindet tiefe Wrze, salzige Spannung und die oxidative Eleganz des Ctes du Jura. ber den Wein Domaine Pignier arbeitet in den Ctes du Jura mit Savagnin aus den kalk und mergelgeprgten Lagen des Jura, hier auf blauen und grauen Trias Mergeln. Diese Bden speichern Wasser gut, geben dem Wein aber zugleich eine markante, khle mineralische Linie. Die biodynamische und biologische Bewirtschaftung passt gut zu