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Côte aux Prêtres — der Priesterhang — ist eine Lage mit Charakter
der die Frische und Lebendigkeit betont
eine wuerzige asiatische Kueche oder ein kraeftiger Kaese
alles bleibt leicht und offen
Occhipinti "SM" Santa Margherita Vino di Contrada IGT Sicilia Bianco 2022 BIO ugni blanc Côte aux Prêtres — derSM Santa Margherita Arianna Occhipintis Grillo aus der Contrada Santa Margherita bei Vittoria, biozertifiziert. Occhipinti ist die Ikone des sizilianischen Naturweins, und ihre Contrada Weine zeigen die unterschiedlichen Bden rund um Vittoria. Santa Margherita liefert den Weiwein reiner Grillo, ungefiltert und kompromisslos. 100 % Grillo, biodynamisch bewirtschaftet, 12,5 % Alkohol. Spontan vergoren, minimaler Schwefel, ungefiltert. Occhipinti macht
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