La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Im darauffolgenden Frühjahr durchlief er

Name: La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Im darauffolgenden Frühjahr durchlief er
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Description

Im darauffolgenden Frühjahr durchlief er die malolaktische Gärung (BSA / Säureabbau) und reifte bis zur Füllung Ende November auf der Feinhefe

Noten von Apfel

Durch eine hochreine Selektion

lang anhaltendes und elegantes Finale

La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Im darauffolgenden Frühjahr durchlief erSehr vollmundiger Vinsobres. Abgerundete Aromen von roten und schwarzen Frchte, sehr elegant! 50% Syrah, 50% Grenache. Spontan Grung (ohne Zusatz von Reinzuchthefe). Malolaktische Grung im Herbst. Traditioneller Ausbau in Eichenfssern (mindestens 2 jhrig).

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