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Ratatouille sowie zu gereiftem Hartkäse (Comté
Nach schonender Pressung gärt der Grundwein temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Die Weine sind in der Region für ihre klare
000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel inmitten der steilen
Domaine de la Cras, Haute-Côtes de Nuits 2022 Fortemasso Ratatouille sowie zu gereiftem HartkäseDomaine de la Cras, Haute Ctes de Nuits 2022 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus den khleren Hhenlagen nrdlich der Cte dOr saftig, przise und mit beeindruckender Spannung. Er verbindet burgundische Finesse mit der energiegeladenen Frische des Hochlands und zeigt die klare Handschrift eines handwerklich arbeitenden Erzeugers. USP: Hochlagen Pinot mit natrlicher Vinifikation Frische, Finesse und Terroir Purity. Merkmale: Rote Frucht, feine Wrze,
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