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Linguine mit Pilzbolognese
wildem Fenchel und Zitronenschale oder eine Pavlova mit weißen Pfirsichen
« – So urteilt der Autor und Kritiker Christian Seiler
Seit 1987 steht The River Cafe in Hammersmith an der Themse für eine simple Überzeugung: Die besten Zutaten
Zwetschge - Kleine Gourmandise Nr. 64 Nora Görg Linguine mit PilzbologneseErnhrungswissenschafterin und Sommelire Eva Derndorfer, die bei Mandelbaum bereits die kleinen gourmandisen zu Vanille, Erbse, Karfiol und Melanzane verfasst hat, widmet Band 64 der Zwetschge: warum Drrpflaumen bei Osteoporose helfen knnen, dass Powidl keineswegs stundenlang gerhrt werden muss, was eine Hungerzwetschge ist, wie gut Zwetschgen mit Spinat harmonieren und wie man einen Zwetschgenkrampus bastelt. Fr alle, die die Zwetschge jenseits vom
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