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Der 2023er Jahrgang zeigt feine rote Beeren
der in der südfranzösischen Sonne sein Glück gemacht hat
5 % Alkohol hat er die Substanz fuer weitere Jahrzehnte der Reifung
unterlegt mit Karamell
Mulderbosch Steen op Hout - Chenin Blanc 2025 zweigelt Der 2023er Jahrgang zeigt feineChenin Blanc ist die meistgepflanzte weie Rebsorte Sdafrikas und zugleich eine der wandlungsfhigsten: Je nach Lage und Ausbau reicht ihr Spektrum von schlank mineralisch bis ppig cremig. Mulderbosch zeigt mit diesem Wein aus Stellenbosch, wie viel Tiefe die Sorte auch ohne barocke Flle entwickeln kann. Die Reben stehen auf einem vielschichtigen Boden aus sandigem Lehm, Konglomerat, Granit und Quarzit Gestein, das Wasser kaum speichert und die Wurzeln