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Pinot-Noir-Trinker werden hier eine Verwandtschaft entdecken
südseitig orientierte Lage in der Gemeinde Niedermorschwihr
die kuehle Jahre im Chablis so aufregend machen
Clavelier vinifiziert klassisch
Valdemonjas Entre Palabras - Between Words 2021 BIO chinon Pinot-Noir-Trinker werden hier eine VerwandtschaftEntre Palabras 2021 zeigt den Tempranillo in einem khleren Jahrgang weniger opulent als 2022 oder 2023, dafr mit mehr Finesse und einer lebhaften Sure. Valdemonjas' mittlere Linie profitiert von solchen Bedingungen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roter und schwarzer Kirsche, Veilchen, Krutern und einem feinen Holzton. Am Gaumen mittelkrftig und elegant, mit feinkrnigen Tanninen und einer frischen Sure. Zugnglicher als die Abr Las Alas,