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Nei suoli alluvionali

Schalentieren und fettem Fisch wie Thunfisch und Lachs

Perfetto con delle frittelline di baccalà mantecato

è da provare anche con le crudità

alto adige pinot nero doc 2025 terlan champ_gastro_club Nei suoli alluvionaliRosso rubino, al naso esprime note fresche ed accattivanti, con uno spettro aromatico che spazia dalla mora al mirtillo nero, dallacquavite di ciliegia alla liquirizia, con una leggera nota di sottobosco. Al palato esalta lequilibrio tra una pienezza fruttata e una struttura leggermente tannica, un equilibrio che conferisce a questo vino delle spiccate note minerali e una grande eleganza. con la linea dei classici che la Cantina di Terlano esprime