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Dekantieren empfehlenswert
Elegante Persönlichkeit mit enormer Konzentration
mit einem langen und köstlichen Abgang
Der erste Teil der Gärung findet in Edelstahltank statt
Castanar Riserva Barrique DOC '13 - 75cl Mallorca Weiss Dekantieren empfehlenswertVinifikation Ausbau Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques. Degustationsnotiz Der Wein berzeugt mit einer wunderbaren Flle in der Nase; fast berschwenglische Struktur; im Abgang krftig und fast endlos. Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin, mehrfach prmiert.
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