Lammgulasch aus der Keule Steak & Braten im Zuschnitt Für eine ausgewogene Ernährung sollten

Für eine ausgewogene Ernährung sollten Sie zwischen unseren Sorten häufiger wechseln

Das passende Stück Tafelspitz finden Sie hier

Rezeptidee: Knusprig aus dem Backhofen mit Süsskartoffeln und braunen Champignons

Braten Sie die Karbonade beidseitig kräftig an

Lammgulasch aus der Keule Steak & Braten im Zuschnitt Für eine ausgewogene Ernährung solltenLammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Bei der Zubereitung darauf achten, dass es schnell und mglichst kurz erhitzt wird, bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack. Lmmer haben ein kurzes Leben und daher fehlt ihnen die Zeit, den oft herben Beigeschmack von lteren Tieren zu entwickeln. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualitt.