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Nach der temperaturkontrollierten Gärung auf den Schalen folgt ein Ausbau
aber nicht überladenen Gerichten
felsige Böden für besonders niedrige Erträge und maximale Aromendichte sorgen
mit einer langen Mazeration von 21 bis 35 Tagen
Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine Fevre William, 2023 Čotar Nach der temperaturkontrollierten Gärung aufDer Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 von Domaine William Fvre steht fr eine der elegantesten und przisesten Ausdrucksformen des nrdlichen Burgunds. Der Premier Cru verbindet die khle Klarheit von Chablis mit der Tiefe und Spannung eines erstklassigen Terroirs und ist damit ein Wein fr Liebhaber fein mineralischer Weiweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase wirken typische Chablis Noten von
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